Insalata di pasta alla caprese

Foto di Insalata di pasta alla caprese

Inserita circa 11 mesi fa in Primi piatti

Tag: mozzarella pasta olive

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Tempo:

  Normale (20-40 min)

Difficoltà:

  Facile

Fonte:

  The Italian taste

Ingredienti

Preparazione

Portate a bollore abbondante acqua salata e cuocete la pasta.
Nel frattempo preparate il condimento: fate bollire per 1 minuto i pomodorini in modo da poterli sbucciare meglio; privateli dei semi e dell'acqua di vegetazione; dividete a metà le olive.
Mettete tutti gli ingredienti con l'olio in una zuppiera.
Scolate la pasta e bagnatela con acqua fredda per fermare la cottura.Versatela nella zuppiera e mescolate accuratamente.
Servite il piatto fresco.
Se conservato in frigorifero, lasciatelo a temperatura ambiente circa per 30 minuti prima di servirlo.
Buon appetito...

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