Biscotti al cioccolato bianco e nocciole
Ingredienti
- 140 gr di burro, 115 gr di zucchero, 1 uovo, 250 gr di farina auto lievitante (così per fare il tutto più velocemente), 125 gr di cioccolato bianco (non suggerisco marche), 50 gr di nocciole e un pizzico di sale.
Inserito in
Dolci, biscotti, cioccolato, nocciole
Tempo:
Rapido (10-20 min)
Difficoltà:
Facile
Fonte:
GustoBlog
Allora, come si preparano? Sbattere il burro con lo zucchero e dopo aver ottenuto un composto spumoso aggiungere l’uovo. Tritare il cioccolato bianco e le nocciole e aggiungerle al composto insieme alla farina e al pizzico di sale. Dopo aver mescolato tutto per bene, prendere con un cucchiaio il composto e formare delle grosse palline da mettere in una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere i biscotti a 180 gradi per circa 12 minuti. Sono ottimi da servire sia caldi che freddi.
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