Pizzottera con pesto e pomodoro
Ingredienti
- Pasta per pizza fatta con mdp o comprata all'Esselunga: 300g
- Passata di pomodoro qb
- Pesto 3 cucchiai
- Mozzarella 50g
- Crescenza 50g
- Origano
Inserito in
Pizza pane e focacce, pizza, pesto, mozzarella, macchina del pane, focaccia
Tempo:
Rapido (10-20 min)
Difficoltà:
Facile
Fonte:
picci
Stendere la pasta per la pizza: un disco spesso 1.5 cm e largo 25 pesa circa 300g.
Lasciar riposare 15 minuti il disco in un posto tiepido, al riparo dalle correnti d'aria. Spalmare la pizza con il pesto e distribuirvi sopra il pomodoro, la mozzarella ed i fiocchi di crescenza.
Infornare a 230 gradi. Se il forno è vecchio stile, con le resistenze, posizionare la teglia a metà forno, non troppo vicino alle fonti di calore.
Voti
Commenti
Non ci sono commenti.
Altre ricette Pizza pane e focacce
