Ciaccia con uva
Ingredienti
- 0,5 hg di uva nera
- 400 g di pasta lievitata per il pane
- 130 g di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
Inserito in
Pizza pane e focacce, uva nera, pasta per il pane
Tempo:
Normale (20-40 min)
Difficoltà:
Nella norma
Ungere con l'olio una teglia rettangolare.
Lavorare la pasta del pane con 30 g di zucchero e 2 cucchiai di olio, dandole la forma della teglia. Stendere metà della pasta nella teglia, cospargerla con metà dei cicchi d'uva lavati e asciugati e con 3 cucchiai di zucchero; stendere un secondo strato di pasta, chicchi d'uva e zucchero, quindi irrorare con un filo d'olio e cuocere in forno caldo per circa mezz'ora.
Voti
4,0
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L'abbiamo provata.... ottima ricetta!