Dessert alla banana
Ingredienti
Inserito in
Tempo:
Normale (20-40 min)
Difficoltà:
Facile
Fonte:
Minerva84 @ NibbleDish.com
Pelate le banane e tagliatene due a rotelle.
La terza tagliatela a cubetti.
Mettete a scaldare in una padellina un pò di zucchero con un goccio d'acqua.
Aggiungete la banana a cubetti quando inizia a caramellare.
Sfumate il tutto col rum.
In un frullatore mettete le banane a rotelle e lo yogurt, mixate.
Montate a parte un pò di panna.
Aggiungente la panna al composto di yogurt e banane e mescolate per ottenere un tutto omogeneo.
Mettete sul fondo delle coppette che andrete a servire le banane fatte nella padellina, ricoprite con il composto passato al mixer.
Servite con guarnizione di foglie di menta.
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